Recettes et menus sans gluten (Savoir quoi manger, tout simplement...)
Enfin un livre pour tous ceux qui veulent se mettre à la cuisine Vegan et découvrir ou redécouvrir des plats faciles et délicieux ! En bonus : 2 semaines de menus ! Un consommateur Vegan est un consommateur averti, qui regarde la composition des produits sur les étiquettes, préfère les aliments bio, locaux et de saison et se comporte comme un éco-responsable. Il choisit ce qu'il mange que ce soit pour son propre bien-être ou celui de la planète. La tendance est en route et prend de l'ampleur. La cuisine Vegan est créative et délicieuse, grâce à se livre découvrez : - Comment remplacer les produits d'origine animale - Quels sont nos besoins nutritionnels et comment les combler. - Comment repenser et organiser vos menus. - Les ingrédients indispensables à la cuisine Vegan - 50 recettes faciles, rapides - Deux semaines de menus

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